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食品行业为什么会用到蒸汽锅炉?

文章出处:未知 人气:发表时间:2020-03-25 15:50
食品加工蒸汽锅炉
 

  食品工业的稳步发展维持着全人类的生命健康,在日常生产中,蒸汽是其中必不可少的。从鑫达能以往的客户案例分析可以看出,食品行业对蒸汽锅炉的需求量最大,其中以燃油燃气锅炉的使用占比最大。

  在环保要求空前严格的今天,燃煤锅炉因为污染物排放不达标等问题受到取缔或改造,燃油燃气锅炉以其显著的环保特性受到食品行业的青睐。对食品厂来说,锅炉应用中以蒸汽锅炉占比最大,食品厂蒸汽锅炉主要是通过管道输送蒸汽,要求蒸汽温度恒定、压力恒定,甚至蒸汽的质量决定了食品的出厂质量。食品厂蒸汽锅炉主要用于食品加工过程中的蒸馏、萃取、消毒、烘干、熟化等工艺,用高温蒸汽对食品进行高温蒸煮、烘干、消毒等。

  不过,不只局限于食品生产供汽,有些食品厂会配置自备电站锅炉用于内部发电,或应用热水锅炉对其厂房、办公楼、宿舍楼等进行集中供暖。当然,也有些食品厂的某个工艺需要热水锅炉对食品进行特殊加工。

  总结:蒸汽是工厂的主要能源之一,由于生产工艺的需要,几乎一工程、二工程的蒸练、成型、一次干燥、二次干燥等生产工艺和各换热器等都要用到蒸汽。
 

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