目前类似蒸汽微波炉中的蒸汽发生器，其工作原理为 ：水泵从水盒内抽水注入蒸汽发生器，蒸汽发生器通过电加热，将水泵泵入的水加热成水蒸气，然后水蒸气喷入到腔体内烹饪腔体内的食物。

　　上述结构存在以下缺陷 ：由于水的质量问题，在水受热沸腾随之产生水蒸气并逸出的过程中，会产生水垢附着在蒸汽发生器器体的内壁上，随着使用时间的增加，内壁上附着的水垢也会越来越多。而附着在器体内壁上的大量水垢不仅会降低发热管的加热水的速度，影响蒸发器的效率，同时部分水垢还会随着蒸汽一起从蒸汽出口喷出，从而污染食物等相关物件。

　　本实用新型涉及一种蒸汽发生器。本实用新型包括器体，器体上设有进水口、蒸汽出口、发热管，蒸汽出口设置在进水口上部，所述器体内设有过滤网一，过滤网一下部设有支撑过滤网一的伸缩杆，所述伸缩杆由控制装置控制上下运动，器体下部设排污口。

　　本实用新型设置过滤网一，从而形成在器体内全区域内对水垢的阻拦，防止水垢的喷出 ;本实用新型的过滤网一能上下移动，从而当过滤网一下降至处于进水口下部时，通过水的进入可对过滤网一进行反冲洗，并通过排污口排出，从而保证过滤网一的过滤效果。