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蒸汽发生器用于食用菌灭菌

文章出处:鑫达能 人气:发表时间:2021-11-12 14:50

 

  蒸汽发生器用于食用菌灭菌

  食用菌栽培过程中必须保证栽培料、栽培环境的纯净,没有其它杂菌或有害微生物的污染,否则容易影响食用菌的生产及产量,严重的发生大规模的病害。食用菌栽培过程中,接种必须无菌操作,栽培料要进行灭菌,栽培大棚场地也需要进行灭菌,给食用菌生产提供一个良好的环境。

  食用菌灭菌方法有多种,不同灭菌方法灭菌时间和灭菌效果不同。常用灭菌方法有干热灭菌法和湿热灭菌法。由于湿热灭菌法灭菌效果好,使用较多,常用湿热蒸汽灭菌法有以下三种:

  煮沸灭菌法:用100度开水煮沸灭菌,使用开水煮料,灭菌效果不好,已经淘汰。

  常压蒸汽灭菌法:常压蒸汽灭菌,使用蒸汽进行灭菌,温度可以保持在105度左右,消耗好。

  高压蒸汽灭菌法:高压蒸汽灭菌是配合灭菌锅等可以承压的设备进行的,灭菌温度可以达到120-130度,灭菌速度快,效果好。
 


 

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