食品加工案例

24kw蒸汽发生器用于石锅鱼加热

发表时间:2021-11-01

24kw蒸汽发生器用于石锅鱼加热
 

  应用行业:餐饮(石锅鱼)食品加工行业

  设备型号:电加热24KW蒸汽发生器

  配套使用情况:客户是一家餐饮文化交流中心,设备主要是石锅鱼的蒸煮,餐厅共有二层,一共8个包间,一般不同时用,之前用的是压力比较低的火排,因为压力低温度自然不高,所以锅内蒸汽水比较多,现在改用鑫达能设备,直接将压力调至06.MP,效果非常好。设备可以同时供6个包间使用。平均一个桌子4KW。


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