蒸汽发生器用于食品灭菌

随着蒸汽发生器的使用范围日益广泛,各行各业对蒸汽发生器的要求也越来越高,今天达能小编就来带大家说说生产饮料过程中,蒸汽发生器起到哪些作用?
热杀菌是以杀灭微生物为主要目的的热处理形式,而湿热杀菌是其中最主要的方式之一。它是以蒸气、热水为热介质,或直接用蒸汽喷射式加热的杀菌法。
利用热能转换器(如蒸汽发生器)将燃烧的热能转变为热水或蒸汽作为加热介质,再以换热器将热水或蒸汽的热能传给食品,或将蒸汽直接喷入待加热的食品。细菌、霉菌和酵母都可能引起食品的变质,其中细菌是引起食品腐败变质的主要微生物。细菌中非芽孢细菌在自然界存在的种类最多,污染食品的可能性也最大,但这些菌的耐热性并不强,巴氏杀菌即可将其杀死。
从上面达能小编介绍,我们可以看出蒸汽发生器的温度控制非常关键。使用我们鑫达能蒸汽发生器方便调节温度,出气快,产气量高。安装方便使用简单安全。
鑫达能蒸汽发生器
鑫达能厂家自主研发了电热蒸汽发生器,自动蒸汽发生器,环保型生物质颗粒锅炉,高温高压蒸汽清洗设备,防爆蒸汽发生器,高温高压蒸汽医疗消毒制药设备,化工反应釜等200多种产品。服务于生物化工行业,医疗制药行业,食品加工行业,包装机械行业,服装整烫行业,实验研究行业,高温清洗行业,建筑建材行业,铁路桥梁养护等十多个行业,产品畅销30余省。
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